Успешно провеждане на първия годишен коктейл на Кариерата’2007, организиран от Кулинарна aкадемия HRC - Бургас - Информация за Бургас, Новини от Бургас. Bourgas,  Burgas www.bourgas.org
 
   Начало  Начало       Екипът  Екипът       Уеб дизайн Бургас  Уеб дизайн Бургас    Bourgas.Org in English language  English           056 / 82 63 25
    Всеки ден

  Бургас новини
    Култура и изкуство
    Бизнес
    Маневра
    Крими
    Политика
    Новини от Бургас
    Арт Изложби
    Вашето мнение
  Bourgas.Org
  Онлайн магазин за спално бельо  Онлайн магазин за спално бельо
  Бургас  Бургас
  Фото-галерия  Фото-галерия
  Уеб директория  Уеб директория
  Град БУРГАС  Град БУРГАС
  Web catalogue  Web catalogue
  Малки Обяви  Малки Обяви
  Заведения  Заведения
  Театър програма  Театър програма
  Опера програма  Опера програма
  Бургас
  Обяви от Бургас  Обяви от Бургас
  Бургаските езера  Бургаските езера
  Никулден  Никулден
  Черно море  Черно море
  България числа  България числа
  Община Бургас  Община Бургас
  Област  Област
  Бургазлии  Бургазлии
  Селища  Селища
  История  История
  География  География
  Кметски екип  Кметски екип
  Култура
  Школи по изкуства  Школи по изкуства
  БургасФото.com  БургасФото.com
  Изложби в Бургас  Изложби в Бургас
  Бургас Арт  Бургас Арт
  Археология  Археология
  Арт галерии  Арт галерии
  Музиканти  Музиканти
  Музеи  Музеи
  Маневра  Маневра
  Опера Бургас  Опера Бургас
  Поети  Поети
  Проза в Бургас  Проза в Бургас
  Танцово изкуство  Танцово изкуство
  Театър  Театър
  Традиции  Традиции
  Художници  Художници
  Клубове  Клубове
  Кино  Кино
  Православен календар  Православен календар
  Бизнес
  Партии в Бургас  Партии в Бургас
  Магазини в Бургас  Магазини в Бургас
  Архиви  Архиви
  Бизнес в БУРГАС  Бизнес в БУРГАС
  Услуги в Бургас  Услуги в Бургас
  Съсловия  Съсловия
  Web design  Web design
  Фирми в Бургас  Фирми в Бургас
  Институции  Институции
  Морски бизнес  Морски бизнес
  Избори 2009  Избори 2009
  Банки, кредити  Банки, кредити
  Транспорт  Транспорт
  Кметовете  Кметовете
  Общински Съвет  Общински Съвет
  ИЗБОРИ 2007  ИЗБОРИ 2007
  Приятели
    Онлайн застраховане, застраховки имущество и медицински застраховки
    Подборка
    Хотели в България
    Любовен хороскоп
    Майсторите.com
    Банери
    GrozenGrad.com
    Стара Загора
    Обяви от Бургас
    Снимки - архивна
    В ЦЕЛТА архивна
    МУЗИКА - архивна
    Bourgas News
    Amam.bg
    Company Index
    Electron.bg
    Монтана
    Moreto.net
    Сандански
RSS емисия с последните новини





[ Форум Бургас ] [ Добави сайт ] [ Добави обява ] [ Добави хотел ] [ Добави екскурзия или круиз ] [ Добави снимка ] [ Блог ]


Новините от днес  Архив новини  Предстоящи събития  Последно от Форума
Най-четеното за това денонощие:        В новини    В справочника 
Най-четеното за последните 30 дни:    В новини    В справочника 
Успешно провеждане на първия годишен коктейл на Кариерата’2007, организиран от Кулинарна aкадемия HRC

Абсолютен победител с най-висок резултат сред всички участници стана Атанас Иванов от Търговище, който спечели стипендия за Kулинарната академия

С успех и при голям интерес премина първия годишен коктейл на Кариерата’2007, организиран от Кулинарна Академия HRC на 29 юли т.г. Динамичното събитие беше открито с приветствие от доц. д-р Тодор Радев – ректор на Международния колеж и домакин на проявата. Сред специалните гости на събитието бяха: г-н Димитър Димитров, председател на Регионалната секция на БХРА - област Добрич; г-н Ясен Петков, главен майстор-сладкар на хотел „Кемпински Гранд Ермитаж” – кк „Златни пясъци”; г-н Раймондо Арноне – заместник-главен готвач на хотел „Кемпински Гранд Ермитаж” – кк „Златни пясъци”; г-жа Сузане Майнхарт, мениджър на хотел „Кемпински Гранд Ермитаж” – кк „Златни пясъци”; г-н Андре Токев – председател на Българска асоциация на професионалните готвачи; г-н Димитър Николов – сомелиер; г-н Росен Георгиев, управител на „Винарска къща Русе” АД;

В „Джак Даниелс” кулинарното състезание участваха трима млади начинаещи готвачи, които сготвиха по свои собствени рецепти, но с ограничен избор от продукти и количества по едно основно ястие и десерт като използваха „Джак Даниелс Тенеси”. В състезанието спечелиха Иван Иванов от Добрич – ІІІ-то място, Ивайло Петров от Варна – ІІ-ро място, Атанас Иванов от Търговище – І-во място.


След първото по рода си състезание се проведе второто – „Гленфиддих” състезание за авторска рецепта, в което участваха трима млади професионалисти, които сготвиха две стъпки меню по свои авторски рецепти с неограничен избор от продукти. Участниците се класираха на първите места, съответно в реда: Виктор Жечев от София – на ІІІ-то място, Павел Павлов от Банкя – на ІІ-ро място, Десислава Димитрова от Варна – на І-во място. Представителят на „Джак Даниелс” за България – „Трансимпорт” пое ангажимент да осигури място на най-добрите рецепти в менютата на класни ресторанти в България.

Всички ястия бяха презентирани от техните създатели и оценени от специално жури в състав: Андре Токев – председател на Българската асоциация на професионалните готвачи, Димитър Димитров, главен готвач на хотел „Кемпински Гранд Ермитаж” - кк „Златни пясъци”, Иван Иванов, главен готвач на хотел “Фламинго” - кк „Албена”, Йонко Дяков – регионален представител на БАПГ и мениджър на ISP кетъринг компания. Ястията и от двете състезания получиха оценки по следните критерии: визия на основно ястие и десерт; вкусови качества на основно ястие и десерт; аранжировка на основно ястие и десерт; презентиране на ястията; подходящо съчетание на „Джак Даниелс” като съставка на ястията.

След обявяване на крайните резултати за абсолютен победител с най-висок резултат сред всички участници беше обявен Атанас Иванов, който спечели стипендия за кулинарна академия HRC. В лотария “Изненада” Голямата награда беше тридневна почивка в базата на Международен колеж в кк „Албена”. Участниците в „Джак Даниелс” кулинарното състезание на трето и второ място получиха уиски специални селекции - 12-годишно „Джак Даниелс”, а победителят – „Джак Даниелс” от серията “Златен медал”. Участниците в „Гленфиддих” състезание за авторска рецепта на трето място получиха 12-годишно уиски, на второ място - 15–годишно уиски и за първо място - 18-годишно уиски, специално бутилирано за победителя в „Гленфиддих” състезание за авторска рецепта.

За да се докоснат до кулинарните изкушения за всички гости, включително и за участниците в състезанията, бе проведена Винена вечеря – демонстрация от Димитър Николов, сомелиер и Росен Георгиев, спонсор на вечерта. Сред предложените вина беше и Траминер & Bрачанска теменуга, от най-добрите селекции на „Винарска къща Русе” АД, съчетани с богата вечеря със специално подбрани ястия.







14.08.2007 08:26
Ключови думи:
Bookmark and Share Subscribe
2543 0 Добави коментар
   Няма коментари към тази новина

Новини с подобна тематика
Изложба на общините в България
Изложбата на общините е единствена по рода си в страната, тя разкрива възможностите за бизнес, инвестиции и ...
текст на новината
БХРА подготвя за печат каталога “НАЙ-ДОБРИТЕ ХОТЕЛИ И РЕСТОРАНТИ В БЪЛГАРИЯ”
Поканата за участие в първото у нас издание (в хартиен и в електронен вариант), в тираж 15 000 екз. е към всички ...
текст на новината
1 |

 Бързо Търсене

Bourgas.org Новини
В сайта
    Днес е 16.12.2019 часа
    
  Категории новини
 
·  Новини от Царево

·  Новини от София

·  Новини от Варна

·  Новини от Пловдив

·  НДСВ

·  ДСБ, Синя Коалиция

·  Лидер, Новото време

·  АТАКА

·  Зелените

·  ГЕРБ

·  БСП

·  ПР Публикации

·  ЕВРОПЕЙСКИ СЪЮЗ

·  Община Бургас

·  РЕФЕРЕНДУМ 2008

·  Вестник КОМПАС

·  Черноморски Фар

·  Преглед на печата

·  Вашето мнение

·  Вестник ФАКТОР

·  Архитектура

·  Новини от Бургас

·  Дезинформация

·  Новини от Созопол

·  Новини от Несебър

·  Новини от Поморие

·  Новини от България

·  Новини от света

·  В ЦЕЛТА, с Марко Бонев

·  Мисъли, с Петър генчев

·  Култура и изкуство

·  Традиции и обичаи

·  Арт Изложби

·  Институции

·  Бизнес

·  Туризъм

·  Недвижими имоти

·  Политика

·  Екология, Здравеопазване

·  Образование

·  Хора

·  Технологии

·  Наука

·  Спорт

·  Работа

·  Крими

·  Православен календар

·  Сноби

·  Bourgas.Org Представя

·  Маневра

·  Избори





  Услуги в Интернет
 
  ·  намерих точка ком

  ·  Държавен вестник

  ·  Електронен портал за административни услуги

  ·  Окръжен съд

  ·  Летище Бургас

  ·  Порт Бургас

  ·  E-mail to SMS

  ·  ВИК Бургас

  ·  Bourgas.Net

  Архив новини

«      декември 2019      »   
По
Вт
Ср
Че
Пе
Съ
Не
48
25
26
27
28
29
30
01
49
02
03
04
05
06
07
08
50
09
10
11
12
13
14
15
51
16
17
18
19
20
21
22
52
23
24
25
26
27
28
29
01
30
31
1
2
3
4
5


  Анкета
Къде пазарувам най-често
в кварталния супермаркет
във фирмените магазинчета наоколо
в БИЛЛА
в МЕТРО
в PLUS
в супермаркет ЕВРОПА
където падне

Виж резултатите

bourgas@abv.bg
office@bourgas.org
development@bourgas.org
Bourgas.org Team
Phones:
+359 888 305968
+359 888 856618
Office:
+359 56 845239
ICQ #: 70055985
Skype Me™!


Абонамент
Име:

E-mail:


Твоите безплатни обяви
Фирми каталог





      1998-2008 Copyright Bourgas.Org     Права и собственост     Реклама в Bourgas.org     Контакти     Бургас     Варна     Уеб дизайн Бургас

curved-stepdown